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Máster en Diseño de Espacios Gastronómicos

Máster en Diseño de Espacios Gastronómicos

  • Programa
    • Módulo 1: LA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA
    • Módulo 2: GASTRONOMÍA Y ARQUITECTURA
    • Módulo 3: DEFINICIÓN TÉCNICA Y DISEÑO
    • Módulo 4: COCINA, SALA Y TECNOLOGÍA
    • Módulo 5: TRABAJO FIN DE CURSO Y PRÁCTICAS
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Categoría: Sin categoría

El 23 de marzo de 12:30 a 14:00 celebramos el Master Eguna 2022

07 de marzo de 202208 de marzo de 2022

El 23 de marzo de 12:30 a 14:00 celebramos el Master Eguna 2022 en el que se presentarán todos los […]

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«La Escuela de Cocina Luis Irizar seguirá viva» | El Diario Vasco

15 de octubre de 202115 de octubre de 2021

Nuestro agradecimiento a la escuela Luis Irizar por su colaboracion desde la gestacion de este master y durante la docencia […]

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Master Egunak 2021

22 de enero de 202125 de enero de 2021

El próximo día 17 de febrero se celebra el Master Egunak de la UPV/EHU en el que presentaremos nuestro Master, […]

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Vídeo de presentación del Master en Diseño de Espacios Gastronómicos

02 de septiembre de 202004 de septiembre de 2020

Los profesores Joserra Izkeaga, Urkiri Salaberria y Aitzol Zugasti nos presentan el master y Raquel Valverde nos explica su experiencia […]

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Master Eguna en la Escuela de Arquitectura 19-02-2020

22 de enero de 202008 de septiembre de 2020

En el Master Eguna de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura, los y las responsables de 8 másteres presentarán sus programas […]

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Visita fagor industrial

02 de junio de 201908 de septiembre de 2020

El alumnado del posgrado en diseño de espacios gastronómicos ha  tenido el placer de visitar las instalaciones de Fagor industrial […]

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Disparaitre. Visitamos la exposición de Santos Bregaña en el Koldo Mitxelena

27 de mayo de 201908 de septiembre de 2020

Todo un lujo para el alumnado del posgrado en Diseño de Espacios Gastronomicos visitar el viernes pasado junto a Santos […]

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Visita al Akelarre

02 de abril de 201908 de septiembre de 2020

Aqui va un video resumen de nuestra visita al Akelarre!

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Visita restaurante Akelarre

28 de marzo de 201908 de septiembre de 2020

El posgrado en Diseño de Espacios Gastronómicos de la UPV/EHU visita a las instalaciones del Restaurante Akelarre. Durante la visita los […]

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Visita Araeta Sagardotegia

17 de febrero de 201908 de septiembre de 2020

Con el comienzo de la época de la sidra salimos a visitar la Sidrería Araeta, situada en un entorno natural […]

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