Master Eguna Arkitektura eskolan 2020-02-19
Arkitektura Goi Eskola Teknikoko Master Egunean, 8 masterretako arduradunek beren programak aurkeztuko dituzte 15 minutuko hitzaldietan. Jarduera ikasle eta interesik duen publiko […]
(ES) Visita fagor industrial
Masterreko ikaslegoa Fagor Industrialen Oñatiko instalazioak bisitatu ahal izan du Aitor Urbaneja Key Account Managerrarekin. Ondoren Oier Biritxinaga chefak haien […]
Disparaitre. Santos Bregañaren erakusketa bisitatu dugu Koldo Mitxelenan
Lujo bat izan da Gastronomia Espazioen Graduondoko ikasleentzat Santos Bregañarekin Disparaitre erakusketa bisitatzea Koldo Mitxelenako Ganbara aretoan Bregaña graduondokoaren irakaslea […]
Akelarrerako bisita
Bideo honetan Akelarrera egindako bisitaren laburpena doakizue!
Bisita Akelarre jatxera
UPV/EHUko Gastronomia Espazioen Diseinuko graduondokoak Akelarre jatetxearen instalazioak bisitatu ditu. Akelarreko arduradunek haien lan egiteko modua, sukaldea eta jangelako fluxuen eta […]
(ES) Visita Araeta Sagardotegia
Sentitzen dugu, baina sarrera hau %LANG-z:, : eta % bakarrik dago.
(ES) Visita Arzak
Sentitzen dugu, baina sarrera hau %LANG-z:, : eta % bakarrik dago.
(ES) Visita a “Casa Vergara” y al restaurante “Chin-chin”.
Sentitzen dugu, baina sarrera hau %LANG-z:, : eta % bakarrik dago.
(ES) Visita del chef Daniel Lopez desde el restaurante Kokotxa, San Sebastián
Azaroaren 2an Daniel López sukaldariaren bisita izan genuen. Daniel Lópezek Michelin izar bat eta bi Repsol eguzki jaso izan ditu […]
Postgrado en diseño de espacios gastronómicos, nuevo título de la UPV/EHU. EITB
No sé trata sólo de qué y cómo cocinar sino dónde. De diseñar tanto la cocina, como el comedor o […]