Martxoaren 23an, 12:30etatik 14:00etara, 2022ko Master Eguna ospatuko dugu
Martxoaren 23an, 12:30etatik 14:00etara, 2022ko Master Eguna ospatuko dugu eta bertan aurkeztuko ditugu UPV/EHUko Arkitektura Eskolak eskaintzen dituen master guztiak ...
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«La Escuela de Cocina Luis Irizar seguirá viva» | El Diario Vasco
Gure esker onak Luis Irizar Sukaldaritza Eskolari azken urteotan master honen sorreran eta irakaskuntzan eskaini digun laguntzagatik. Diario Vasco (2021-10-09) ...
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Master Egunak 2021
Datorren otsailaren 17an UPV/EHUko Master Eguna ospatuko da, eta bertan aurkeztuko dugu gure masterra, eguerdiko 13:00etan. Konektatu zaitez ala etor ...
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Gastronomia Espazioen Diseinu-Masterraren aurkezpen-bideoa
Joserra Izkeaga, Urkiri Salaberria eta Aitzol Zugasti irakasleak masterra aurkezten digute eta Raquel Valverdek azaltzen digu bere esperientzia masterreko ikasle ...
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Master Eguna Arkitektura eskolan 2020-02-19
Arkitektura Goi Eskola Teknikoko Master Egunean, 8 masterretako arduradunek beren programak aurkeztuko dituzte 15 minutuko hitzaldietan. Jarduera ikasle eta interesik duen publiko ...
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Visita fagor industrial
Masterreko ikaslegoa Fagor Industrialen Oñatiko instalazioak bisitatu ahal izan du Aitor Urbaneja Key Account Managerrarekin. Ondoren Oier Biritxinaga chefak haien ...
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Disparaitre. Santos Bregañaren erakusketa bisitatu dugu Koldo Mitxelenan
Lujo bat izan da Gastronomia Espazioen Graduondoko ikasleentzat Santos Bregañarekin Disparaitre erakusketa bisitatzea Koldo Mitxelenako Ganbara aretoan Bregaña graduondokoaren irakaslea ...
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Bisita Akelarre jatxera
UPV/EHUko Gastronomia Espazioen Diseinuko graduondokoak Akelarre jatetxearen instalazioak bisitatu ditu. Akelarreko arduradunek haien lan egiteko modua, sukaldea eta jangelako fluxuen eta ...
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Visita Araeta Sagardotegia
Con el comienzo de la época de la sidra salimos a visitar la Sidrería Araeta, situada en un entorno natural ...
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Visita Arzak
El restaurante Arzak es uno de los más distinguidos de la ciudad de San Sebastián. Una casa familiar llena de ...
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Visita a “Casa Vergara” y al restaurante “Chin-chin”.
De la mano de Cristina Cela, arquitecta del estudio Lázaro Rosa-Violán, los alumnos visitaron dos de los locales diseñados por ...
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Visita del chef Daniel Lopez desde el restaurante Kokotxa, San Sebastián
Azaroaren 2an Daniel López sukaldariaren bisita izan genuen. Daniel Lópezek Michelin izar bat eta bi Repsol eguzki jaso izan ditu ...
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Postgrado en diseño de espacios gastronómicos, nuevo título de la UPV/EHU. EITB
No sé trata sólo de qué y cómo cocinar sino dónde. De diseñar tanto la cocina, como el comedor o ...
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Cómo aprender a crear espacios de alta cocina. El Diario Vasco
La UPV lanza un posgrado dirigido a profesionales con experiencia o recién graduados en el sector del diseño, la ingeniería ...
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UPV/EHUk Espazio Gastronomikoen Diseinurako Espezializazio titulua aurkeztu du
Helburua da diseinuaren, arkitekturaren eta ingeniaritzaren alorretan dagoen hutsune profesionalari erantzuna ematea Gastronomia Euskadin bizitzen ari den gorakadaren baitan, UPV/EHUko ...
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iCandela aldizkaria
iCandela aldizkariak gastronomia-espazioen argitzeari buruzko monografiko bat argitaratu du: https://issuu.com/icandela/docs/icandela_23-web ...
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