Irakaslegoa

Gure irakasle-taldea jakintza-alor anitzeko eta maila goreneko adituek osatua da
Aitzol Zugasti Arizmendi

Aitzol Zugasti Arizmendi

Gastronomia-aholkularia
Alberto Ustarroz Calatayud

Alberto Ustarroz Calatayud

Arkitektura Saila. UPV/EHU
Alex Mitxelena

Alex Mitxelena

Arkitektura Saila. UPV/EHU
Alfredo Knörr de las Heras

Alfredo Knörr de las Heras

EKO Ingeniería Acústica
Andrea Tamés

Andrea Tamés

Arkitektoa eta diseinu jasangarriko aholkularia
Carlos Salinas García

Carlos Salinas García

Arkitektoa. Encoba21
César Sanjuan Guillen

César Sanjuan Guillen

Ingurumen Psikologia irakaslea. UPV/EHU
Cristina Cela

Cristina Cela

Lazaro Rosa Violan Studioko diseinatzailea
Eneko Uranga

Eneko Uranga

Arkitektura Saila. UPV/EHU
Enrique Monreal

Enrique Monreal

Eotecnic ingeniería
Enrike Zuazua

Enrike Zuazua

Director of the Chair in Computational Mathematics at DeustoTech Laboratory
Erich Eichstetter

Erich Eichstetter

Head of Digital Transformation, LABe - Digital Gastronomy Lab. Basque Culinary Center
Enrique Khale

Enrique Khale

Arkitektoa. Ostalaritzan aditua
Francesc Plà

Francesc Plà

Arkitektoa. Gastronomia espazioetan aditua
Gonzalo Parras

Gonzalo Parras

Profesor asociado del Basque Culinary Center
Henry Arturo Occelli Bahlke

Henry Arturo Occelli Bahlke

Sukaldaritzako teknologia eta kudeaketa irakaslea (Luis Irizar S.E.)
Ibon Telleria

Ibon Telleria

Arkitektura Saila. UPV/EHU
Iñaki Alava

Iñaki Alava

Biomaterialetan eta ingurumenean aditua
Iñigo García Odiaga

Iñigo García Odiaga

VAUMM architects
Iñigo Lavado

Iñigo Lavado

Chef. Singular Jatetxea
Iñigo Rodriguez

Iñigo Rodriguez

Arkitektura Saila. UPV/EHU
Iñigo Viar Fraile

Iñigo Viar Fraile

Arkitektura Saila. UPV/EHU
Itziar Rodriguez

Itziar Rodriguez

Arkitektura Saila. UPV/EHU
Javier Gironés Navarlaz.

Javier Gironés Navarlaz.

ED Ingeniería S.L.U. enpresako arduraduna. Nafarroako Unibertsitate Publikoko Irakasle Laguna.
Jesus Contreras Hernández

Jesus Contreras Hernández

Gizarte antropologia katedraduna.Universitat de Barcelona
Jordi Ballesta

Jordi Ballesta

Anoche iluminación arquitectónica
Jordi Gargallo

Jordi Gargallo

Jose Javier Zunda Calderón

Jose Javier Zunda Calderón

Arkitektoa
Jose Luis Posada Escobar

Jose Luis Posada Escobar

CTE DB-SE, SI, SUA-ren arkitekto egilekide
Jose Mari Igartua San Miguel

Jose Mari Igartua San Miguel

Comercial Hostelera del Norte
José Miguel Rico Martínez

José Miguel Rico Martínez

Arkitektura Saila. UPV/EHU
Jose Ramón Izkeaga Zinkunegi

Jose Ramón Izkeaga Zinkunegi

Arkitektura Saila. UPV/EHU
José Pelaez

José Pelaez

LABe - Digital Gastronomy Lab, Open Innovation Manager
Joserra Calvo

Joserra Calvo

IXO taldearen jatetxeetako Zerbitzu Burua eta jangelako taldeentzako bezeroaren arretaren inguruko hezkiketaren arduraduna. Mugaritzeko jangelako arduraduna 2003 eta 2017 artean.
Juan Cruz Cruz

Juan Cruz Cruz

Elikadura eta Kulturako Irakasle Emeritoa. Nafarroako Unibertsitatea
Juan Ignacio Santos García

Juan Ignacio Santos García

Ingeniari teknikoa - Hosfrinor, S.L.
Juan José Arrizabalaga

Juan José Arrizabalaga

Arkitektura Saila. UPV/EHU
Juan Luis Moraza Pérez

Juan Luis Moraza Pérez

Arte ederretan doktorea
Juan Ramón Muñoz Santos

Juan Ramón Muñoz Santos

OSALANeko Prebentzio Sailaren Arduraduna
Juan Ramón Pérez Torres

Juan Ramón Pérez Torres

Osasun Publikoko Teknikaria. Eusko Jaurlaritzako Osasun Saila
Juanan Loira Armental

Juanan Loira Armental

Itxitura integralak. Segurtasun sistema elektronikoak
Kino Martinez

Kino Martinez

Secretario General Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa
Koro Santos Gonzalez

Koro Santos Gonzalez

Irakasle elkartua / Profesora asociada Basque Culinary Center
Lander Gómez Zayas

Lander Gómez Zayas

(ES) KANJIRU design lab
Lluis Garcia Petit

Lluis Garcia Petit

Kultur-Ondare Immaterialaren Institutuko Zuzendaria
Lucas Etxebeste

Lucas Etxebeste

El Equipo Creativo. Interior - Architecture - Design. Partner and Creative Director
Luis Alberto Gil Zuazo

Luis Alberto Gil Zuazo

Aireztapen industrialean aditua
Luisa Lopez

Luisa Lopez

Asesora Basque Culinary Center/ Cadena de Hoteles Silke
Manuel Iñiguez Villanueva

Manuel Iñiguez Villanueva

Arkitektura Saila. UPV/EHU
Manuel Lamosa García

Manuel Lamosa García

LYMA Arquitectura
Marcos Samaniego

Marcos Samaniego

MAS Arquitectura
Mario Sangalli Rugieri

Mario Sangalli Rugieri

Estudio Peña Ganchegui
Marta Badiola

Marta Badiola

Pura arquitectura
Marta Urdanpilleta Landaribar

Marta Urdanpilleta Landaribar

Fisika Aplikatua Saila. UPV/EHU
Marta Urtasun

Marta Urtasun

Arkitektoa, Estudio Mecanismo
Miguel García de Andoin Iglesia

Miguel García de Andoin Iglesia

CIANCO, mobiliario de hostelería
Mikel Ubarretxena Pison

Mikel Ubarretxena Pison

Gipuzkoako Ostalaritza Elkartearen zuzendaria
Naia Egino

Naia Egino

Arkitektoa
Nadia Arratibel Galardi

Nadia Arratibel Galardi

Ondarreta mesas y sillas-eko produktuen arduraduna
Natali Canas del Pozo

Natali Canas del Pozo

El Equipo Creativo. Interior - Architecture - Design. Partner and Creative Director
Pedro Olalde Aguirre

Pedro Olalde Aguirre

CB2 proyectos y gestión integral de obra s.l.
Pedro Rica Bayo

Pedro Rica Bayo

Arkitektoa, Estudio Mecanismo
Santos Bregaña Etxeberria

Santos Bregaña Etxeberria

Atelier Laia
Urkiri Salaberria

Urkiri Salaberria

Ondare immaterialaren ikertzailea
Urtza Uriarte

Urtza Uriarte

Arkitekturaren argiztatzean doktorea Universitat Politècnica de Catalunyan
Visi Irizar

Visi Irizar

Luis Irizar Sukaldaritza Eskolaren zuzendaria
Xabier Pérez de Arenaza

Xabier Pérez de Arenaza

HABIC Habitat & Contract cluster
Xavier Ferrés

Xavier Ferrés

Anoche iluminación arquitectónica