Postgrado en diseño de espacios gastronómicos, nuevo título de la UPV/EHU. EITB
No sé trata sólo de qué y cómo cocinar sino dónde. De diseñar tanto la cocina, como el comedor o […]
Cómo aprender a crear espacios de alta cocina. El Diario Vasco
La UPV lanza un posgrado dirigido a profesionales con experiencia o recién graduados en el sector del diseño, la ingeniería […]
UPV/EHUk Espazio Gastronomikoen Diseinurako Espezializazio titulua aurkeztu du
Helburua da diseinuaren, arkitekturaren eta ingeniaritzaren alorretan dagoen hutsune profesionalari erantzuna ematea Gastronomia Euskadin bizitzen ari den gorakadaren baitan, […]
El Somni
El Somni, munduko jatetxerik onenak pelikula bilakatutako orritsa.
iCandela aldizkaria
iCandela aldizkariak gastronomia-espazioen argitzeari buruzko monografiko bat argitaratu du: https://issuu.com/icandela/docs/icandela_23-web