{"id":1790,"date":"2019-02-17T19:54:57","date_gmt":"2019-02-17T19:54:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/?p=1790"},"modified":"2020-09-08T08:55:57","modified_gmt":"2020-09-08T08:55:57","slug":"visita-a-casa-vergara-y-al-restaurante-chin-chin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/2019\/02\/17\/visita-a-casa-vergara-y-al-restaurante-chin-chin\/","title":{"rendered":"Visita a &#8220;Casa Vergara&#8221; y al restaurante &#8220;Chin-chin&#8221;."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-1792 alignleft\" src=\"http:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/IMG_4787-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"257\" height=\"193\" srcset=\"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/IMG_4787-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/IMG_4787-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/IMG_4787-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 257px) 100vw, 257px\" \/>De la mano de Cristina Cela, arquitecta del estudio L\u00e1zaro Rosa-Viol\u00e1n, los alumnos visitaron dos de los locales dise\u00f1ados por ellos que se encuentran en San Sebasti\u00e1n. El estudio L\u00e1zaro Rosa-Viol\u00e1n es uno de los estudios nacionales de dise\u00f1o con proyectos referentes como el StreetXo del chef Dabiz Mu\u00f1oz, el Bibo Madrid del chef Dani Garc\u00eda y muchos m\u00e1s.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">En primer lugar, se visit\u00f3 Casa Vergara, un peque\u00f1o bar de pintxos situado en la parte vieja de San Sebasti\u00e1n. Presentes el due\u00f1o del local y la arquitecta hicieron participes a los alumnos de los problemas a los que se hab\u00edan enfrentado en el dise\u00f1o, la idea, el proceso y resultado final del proyecto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, la visita al restaurante Chin-chin situado en el centro de San Sebasti\u00e1n. Un restaurante de mayores dimensiones al anterior, diferentes exigencias y problemas que solucionar. En este caso Cristina fue quien gui\u00f3 a los alumnos a descubrir todos los espacios que componen un restaurante de estas caracter\u00edsticas compartiendo su experiencia y conocimientos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De la mano de Cristina Cela, arquitecta del estudio L\u00e1zaro Rosa-Viol\u00e1n, los alumnos visitaron dos de los locales dise\u00f1ados por [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1793,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1790"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1790"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1790\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2757,"href":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1790\/revisions\/2757"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1790"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arquitecturaygastronomia.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}