Visita Arzak
El restaurante Arzak es uno de los más distinguidos de la ciudad de San Sebastián. Una casa familiar llena de […]
Máster en Diseño de Espacios Gastronómicos
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De la mano de Cristina Cela, arquitecta del estudio Lázaro Rosa-Violán, los alumnos visitaron dos de los locales diseñados por […]
El pasado viernes 2 de noviembre tuvimos la visita del chef Daniel Lopez, reconocido con una estrella Michelin y dos […]
No sé trata sólo de qué y cómo cocinar sino dónde. De diseñar tanto la cocina, como el comedor o […]
La UPV lanza un posgrado dirigido a profesionales con experiencia o recién graduados en el sector del diseño, la ingeniería […]
Surge con vocación de cubrir un vacío profesional en el ámbito del diseño, la arquitectura y la ingeniería En […]
El Somni, un festín hecho película por el mejor restaurante del mundo.
La revista iCandela publica un monográfico sobre ilumación de espacios gastronómicos: https://issuu.com/icandela/docs/icandela_23-web